Tamper Dynamométrique BARISTATOR 58.6 mm base inox
Un diamètre parfait !
Avec son diamètre ultra-précis de 58,6 mm et son fond plat, la base en inox de ce tamper dynamométrique Baristator a été conçue pour tasser l'intégralité du café moulu présente dans votre filtre.
Un tasseur à café traditionnel ne s'approche pas suffisamment du bord de votre filtre (et provoque donc une perte importante de mouture). Ce tamper Baristator permet de remédier à ce problème, grâce à son diamètre plus large.
Ce tamper dynamométrique conviendra aux filtres de machines expresso manuelles avec un groupe d'extraction de 58 mm.
Une base de forme étudiée
Son manche dynamométrique vous permettra d’obtenir un tassage avec la même précision tout au long de votre journée. Ceci vous assurera une extraction identique, qu’importe le niveau de force que vous mettez lors de votre tassage.
Ce tamper dynamométrique Baristator est configurable : dévissez le bout du manche pour régler la pression à exercer.
Sa forme est différente des tampers "rectangulaires" classiques, et cela n'est pas pour une question de look, mais une fois encore, pour une question d'efficacité.
Son diamètre permet d'éviter toute perte de mouture, mais la question de l'appel d'air peut alors se poser : là où un tasseur à café de forme classique provoquerait un soulèvement de la mouture par effet ventouse, le tamper dynamométrique Baristator permet de laisser circuler l'air de manière progressive, pour éviter tout déséquilibre de pression d'air.
La qualité des matériaux Baristator
Le tamper Baristator est un outil développé avec des champions barista reconnus, afin de coller parfaitement aux besoins pour extraire vos espressi.
Le manche en aluminium a une forme parfaitement ergonomique pour convenir à tous, et sa texture permet une prise en main facile, sans glissement, pour assurer un geste précis.
La base en inox est lourde, dans un acier de grande qualité, et le logo a été tracé au laser avec une technique particulière afin de rendre nulle la rétention de mouture.
Baristator
Baristator a été créée et imaginée en France, par les super-héros de l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. Qu’ils soient Champions de France Barista ou Latte Art, formateurs à l’école café ou torréfacteurs, ils mettent leurs expertises au service d’une vision jeune et décomplexée du métier de barista. Les produits Baristator, uniques, novateurs, sont plébiscités par les amateurs de café pour extraire le meilleur de chaque café. Pow !
Avis client sur Tamper Dynamométrique BARISTATOR 58.6 mm base inox
Charte de gestion et modération des avisClient depuis le 18/08/2020
Excellente surprise, le diamètre est parfait pour un VST 20g, aucun résidu sur les parois ! J'avais l'impression que le tarage était un peu faible, mais quasi au maxi, j'ai bien mesuré 20 kg. J'ai juste trouvé un peu dommage qu'un produit estampillé "Francais" soit made in China...
Questions et réponses de clients sur Tamper Dynamométrique BARISTATOR 58.6 mm base inox
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Quelle force ?
Bonjour, quelle force applique ce tamper ? Cette force peut-elle être réglée ? Merci. salutations. PS : j'utilise actuellement le tamper Baristator "classique" et c'est top, mais l'idée d'une force strictement reproductible est intéressante).
Bonjour Thierry,
Vous pouvez régler la pression sur le haut du tamper, comme expliqué dans cette petite vidéo : https://youtu.be/j54eKONwUL0
Avec ce tamper, vous pouvez appliquer jusqu'à environ 20 kg de pression.
Bonne journée à vous !
Uniquement la base
Bonjour,
Ayant deja le tamper mais avec une base en 53mm pour mon ancienne machine, je cherche maintenant uniquement la base en 58.6mm car j ai deja le tamper. Le vendez vous ?
Merci d avance
Erwan
Bonjour Erwan,
Non, la base n'est pas disponible seule.
Bonne journée !
Filtres de ASCASO Dream PID
Bonjour
Est ce que ce tamper est compatible avec les filtres de l'ASCASO Dream PID ?
Merci
Bonjour Christophe,
Oui, ce tamper est compatible avec tous les porte-filtres pro et semi-pro de 58 mm.
Bonne journée !
Vst
Bonjour, est il compatible avec les filtres VST?
Bonjour,
Oui, ce tamper est compatible avec tous les filtres de compétition en 58 mm.
Bonne journée !
Tamper dynamométrique -manche seulement.
Bonjour,possédant déjà le tamper classique en 58,6mm baristator,vendez vous le manche dynamométrique seul ? Merci de votre réponse. Cordialement.
Bonjour Christian,
Pour l'instant, ce n'est pas prévu de vendre le manche séparément.
Bonne journée !
Tamper Dynamométrique BARISTATOR 58.6 mm base inox | |
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Diamètre | 58.6 mm |
Matériau de la base | Acier inoxydable |
Forme de la base | Plat |
Matériau du manche | Aluminum |
Couleur | Alu / Inox |
Poids | 0.494 Kg |
EAN : | 3700809385601 |
Client depuis le 07/03/2023
Contrairement à ce que l'on pourrait croire, le tamper ne "déclenche" pas une fois la pression réglée atteinte ... pas de clic comme indiqué donc ... le produit est bien fabriqué mais à mon sens son intérêt est très limité ! Je l'ai donc retourné. Il faudrait revoir le descriptif ....